Lexikon Holz: Walnuss

Die Familie der Walnussgewächse (Juglandaceae) besteht aus acht Gattungen mit etwa 60 Arten. Das Wort stammt aus dem Niederländischen „walnut“ = „welsche Nuss“. Sie sind normalerweise Bäume, es gibt aber auch wenige buschförmige Arten darunter. Bis auf Afrika und Australien kommen sie weltweit vor. Die Frucht wird in der Schweiz als Baumnuss bezeichnet.

Die hierzulande in der Regel vorzufindende Art ist der Echte Walnussbaum, auch Persischer Walnussbaum genannt (Juglans regia).


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